lunes, 21 de mayo de 2012

Los beneficios del chicle

El mascar chicle es un habito que los mexicanos tenemos,  muchos  lo hacen solo para disfrutar de su frescura y su sabor, y desconocen lo que este pequeño dulce escode.
Éste caramelo pegajoso esconde grandes beneficios para la salud, pues varios  odontólogos no lo ven como un problema para las personas “sanas”, bucalmente, las ventajas de mascar chicle es que aporta un poco de limpieza dental sin sustituir la higiene bucal, reduce el índice de caries, cuando la goma de mascar es baja en azúcar.
Otro beneficios es que permite calmar la ansiedad,  el estrés ya que  al mascarlo se reducen los niveles de la hormona llamada cortisol, a la vez que se incrementa el flujo sanguíneo.
Y lo más reciente es un estudio que se llevo  a cabo por el Instituto Wrigley Science, en Gran Bretaña, reveló la intervención del dulce en ciertos aspectos de la memoria, demostró que las personas que mascan chicle tienen un mejor proceso de aprendizaje y una mayor agilidad para pensar, esto se debe a un aumento de flujo sanguíneo hacia ciertas zonas claves del cerebro.


Chequen este video de como se elabora la goma de mascar 

Aquí termina el texto


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